Ce legume să plantăm una lângă alta?
Principalele familii de legume din grădina de bucătărie sunt:
- Crucifere, inclusiv nap sau ridiche;
- Leguminoase precum mazărea sau linte;
- Liliac, inclusiv ceapa și usturoiul;
- Umbelifere precum morcovul sau feniculul;
- Solanaceae (piper sau cartof).
Anumite familii de legume se protejează sau se stimulează reciproc. Astfel, grădinarul are interes să asocieze leguminoase, crucifere și umbelifere în grădina sa de legume. Pe de altă parte, alte familii, cum ar fi umbrele de noapte și liliacele, tind să slăbească atunci când sunt crescute una lângă alta.
Asociază legumele cu grădina de legume, de ce?
Companionismul face posibilă:
- Permiteți legumelor să beneficieze de beneficiile vecinilor;
- Economisiți spațiu cultivând plante în aceeași zonă care necesită, de exemplu, aceeași cantitate de căldură sau aceeași frecvență de udare;
- Controlați dăunătorii , buruienile și / sau rozătoarele fără a utiliza pesticide chimice;
- Limitați riscul de boli;
- Atrageți polenizatori . Cu cât albinele vizitează mai mult grădina de legume, cu atât cresc șansele de a obține o recoltă mai bună.
Avertizare ! Unele asociații sunt dăunătoare. Acesta este cazul cu vecinătatea ridichi și varză. Pentru a păstra aceste două legume în grădină, este mai bine să le păstrați la o distanță de aproximativ 1,50 m.
Ce plantă să asociați cu roșia?
Transplantarea de salată la baza plantelor de roșii tinere permite grădinarului să culeagă salatele înainte ca roșiile să acopere întregul spațiu. În plus, solul este mai bine protejat, ceea ce împiedică apa de irigații să ducă azotul și să facă solul mai puțin fertil. Alte legume care trebuie cultivate lângă roșii includ:
- Spanac ;
- Morcovul;
- Prazul;
- Ceapă.
În ceea ce privește asociațiile proaste, grădinarul trebuie să țină sfecla, varza roșie, fenicul și mazărea departe de plantele sale de roșii.
Ce legume să plantezi lângă morcovi?
Pentru a recolta mai multe legume organice în grădina de legume, este recomandabil să combinați morcovii cu:
- Varza ;
- Fasole ;
- Mazăre;
- Andivă;
- Piperul ;
- Praz, să fie semănat în jurul morcovilor pentru a scăpa de muște.
Ideal pentru îmbunătățirea aromei vaselor, plantele de condimente precum usturoiul, arpagicul sau ceapa sunt, de asemenea, vecini buni. Pe de altă parte, alte soiuri de legume trebuie ținute departe de morcovi cât mai mult posibil. Acesta este cazul căpșunilor, brustelor și sfeclei.
Ce soi să crească între rândurile de cartofi?
Compania este benefică pentru cartofi. Pentru a le spori creșterea, idealul este să le cultivi lângă:
- Mazăre;
- Varză;
- De fasole;
- Salate;
- Borage;
- Fasole rând.
Cartoful este puțin exigent în ceea ce privește udarea și întreținerea. Cu toate acestea, este deosebit de vulnerabil la gândacul Colorado. Mai bine să-l păstrați departe de soiurile de legume, cum ar fi vinetele și roșiile, care au aceeași sensibilitate. Alte asociații pot fi, de asemenea, contraproductive. De aceea, evitați să semănați dovlecei, dovleci, porumb dulce și castraveți prea aproape de cartof.
Ce plantă se potrivește bine cu salata verde?
Este posibil să se obțină recolte abundente chiar și pe un teren mic. Pentru a face acest lucru, pur și simplu combinați salata verde cu tovarăși buni, cum ar fi:
- Mazărea;
- Fasole ;
- Sfeclă ;
- Anghinarea;
- Castravetele ;
- Gimbalul;
- Pepenele galben.
Alte asociații sunt, de asemenea, favorabile creșterii salatei. Printre cei care vor fi favorizați sunt dovleceii și napul. Pe de altă parte, grădinarii profesioniști sunt de acord că pătrunjelul și floarea-soarelui sunt principalii dușmani ai salatei.
Ce asociere cu dovleceii?
Pentru a accelera creșterea dovlecelului, plantați-l pur și simplu alături de fasole, ridichi sau mazăre. Acest lucru obligatoriu pentru gratini apreciază, de asemenea, asocierea cu alte soiuri, cum ar fi:
- Usturoi;
- Șalotă;
- Ceapă.
Pentru a menține ploșnițele departe în timp ce creșteți recolta, nu ezitați să cultivați dovlecei în apropiere de borage. De asemenea, acestei legume înfometate cu apă îi place să crească la umbra anghinarei din Ierusalim. Pe de altă parte, se recomandă păstrarea acestuia departe de castraveți, roșii și plante aromate.
Ce soiuri ar trebui să semeni lângă sparanghel?
Producția dintr-un sparanghel poate dura zece ani. Pentru a profita de parcelele neocupate dintre rândurile de sparanghel, este posibil să se semene:
- Praz;
- Roșii;
- Salate;
- Fasole roșie;
- Dovlecei și dovlecei.
În ceea ce privește asociațiile considerate nefavorabile, se recomandă să plantați usturoi, varză, ceapă și șalotă departe de sparanghel. De asemenea, ar trebui să evitați să folosiți cicoare, bietă și sfeclă roșie ca companie.
Cine sunt vecinii buni ai ridichiului?
Diverse sfaturi pot economisi spațiu în grădina de legume. De exemplu, grădinarul poate instala morcovi (legume cu ciclu vegetativ lung) și ridichi (plante cu ciclu scurt) în același rând . Acestea sunt colectate în fiecare lună. Vara, se recomandă cultivarea ridichilor la umbră, de exemplu, sub frunzele sfeclei. Alte asociații sunt, de asemenea, benefice. În grădina de legume, ridichile își pot găsi locul printre multe legume, cum ar fi:
- Cress de grădină;
- Fasolea ;
- Salata.
Cu toate acestea, acestea trebuie ținute departe de castraveți și cirese.
Cum se combină legumele și plantele aromate?
În general, pătratele plantelor aromatice sunt realizate în scop decorativ. Pentru a beneficia de beneficiile lor, este indicat să le instalați direct în mijlocul legumelor. Pentru a atrage cei mai mulți polenizatori și a respinge efectiv dăunătorii, idealul este să plantați diferite plante aromatice, cum ar fi:
- Busuioc și pătrunjel, cei mai buni prieteni ai roșiilor;
- Mărar, un excelent însoțitor pentru varză, murături sau salată verde;
- Oregano, o plantă de miere care se împerechează cu dovlecei, ardei iute și castraveți;
- Muștar pentru a speria omizi și viermi. Grădinarul îl poate cultiva lângă varză, broccoli sau cicoare.
De ce flori ai nevoie pentru o grădină de legume colorată și productivă?
Cele Plantele de miere , cum ar fi Phacelia, hrișcă și lavanda sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a atrage insectele polenizatoare. Într-adevăr, florile lor sunt pline de polen și nectar, în timp ce degajă un miros dulce. Albinele și alte insecte polenizatoare vor fi fericite să le hrănească. În treacăt, nu vor lipsi să viziteze florile de roșii, fasole etc.
Alte soiuri, precum gălbenele sau gălbenele, sunt eficiente în protejarea legumelor de dăunători (nematode, afide). Este indicat să le plantați lângă roșii, vinete sau morcovi.