La cumpărături, unii oameni își pun produsele prea bine. Astfel, alimentele precum ouăle stau prea mult timp în spatele dulapurilor sau în frigider. Și când nu sunt în ambalajul lor, este greu să știți data de expirare a acestora. Din fericire, există o mulțime de sfaturi pentru a ști dacă ouăle sunt încă în siguranță.
5 sfaturi pentru a determina dacă ouăle sunt încă în siguranță
Acesta este cel mai simplu truc. Pur și simplu scufundați oul într-un recipient cu apă. Dacă acesta din urmă se scufundă imediat, este pentru că este încă consumabil.
Dacă plutește, nu mai este rece . În cazul în care oul plutește în mijlocul recipientului, înseamnă că în curând va expira.
Dacă această metodă pare extremă, este încă eficientă. Prin spargerea oului, este posibil să se observe gălbenușul și albul. Dacă albul înconjoară corect gălbenușul, mâncarea este încă bună. Pe de altă parte, un
alb prea lichid este semnul că produsul este bun pentru a ajunge la coșul de gunoi.
Scuturând oul lângă ureche, se aud câteva zgomote. Dacă se aude un sunet de
balansare , acesta trebuie aruncat imediat. Dacă nu se aude zgomot, este un semn că produsul este încă proaspăt. Pentru acest sfat, este recomandabil să aveți o auzire bună. În caz contrar, nu ezitați să scuturați oul de mai multe ori pentru a putea surprinde corect zgomotele pe care le va face.
Alimentele care stau în frigider de ceva timp au un miros ciudat și neplăcut. Din păcate, este greu de spus dacă ouăle sau alte produse alimentare au expirat! Pentru a găsi care alimente sunt deteriorate, este recomandat să le mirosiți pe rând. Un ou expirat emite un miros mai mult sau mai puțin puternic în funcție de timpul petrecut în frigider. În acest caz, trebuie aruncat imediat.
- Uită-te la aspectul oului
Toată lumea știe aspectul și culoarea unui ou. Cu toate acestea, dacă a fost depășit de mai mult de zece zile, coaja se schimbă. Dacă acesta din urmă capătă o culoare roz, verde sau chiar sidefată, este un semn că oul nu mai este sigur de mâncat.
Riscurile consumului unui ou expirat
Consumul unui ou expirat de o zi sau două nu prezintă riscuri vizibile. Cu toate acestea, dacă acesta din urmă a petrecut prea mult timp în frigider sau într-un dulap, consumul acestuia poate duce la
probleme digestive . În cel mai rău caz, persoana care a mâncat-o este expusă riscului de
intoxicație alimentară .
