Cumpărături într-un mod ecologic
Astăzi, mulți mici producători oferă la nivel local produse a căror calitate o depășește cu mult pe cea a supermarketurilor. Este recomandabil să vă furnizați livrările de la acești vânzători. Se recomandă cumpărarea locală, deoarece reduce emisiile de carbon generate de transport. În plus, permite participarea la economia regiunii.
În ceea ce privește ambalajul, coșul și pungile din stofă sunt recomandate pentru fructe, pâine, legume etc. Pentru carne, mezeluri, pește, brânză, măsline etc., este recomandabil să folosiți recipiente (cum ar fi Tupperware).
În plus, pentru a stabili un meniu atât festiv, cât și ecologic, există multe idei. Petrecerea de sfârșit de an este o oportunitate de a le arăta oaspeților că este posibil să mănânce într-un mod vegetarian. Acest tip de meniu este posibil prin înlocuirea, de exemplu, a foie grasului cu nuci prăjite însoțite de ciuperci, sau de ce nu fructe și legume de sezon?
Decorează mesele fără a cheltui
Pentru a decora masa festivă, există sfaturi mai naturale. De exemplu, este posibil să le acoperiți cu niște frunze drăguțe sau cu ramuri mici de brad, sau cu acești tăiați în pădure. Avantajul acestei soluții este că, după petrecere, deșeurile sunt reduse, deoarece aceste elemente decorative naturale pot fi transformate în compost.
În plus, suporturile de lumânări fac parte din elementele decorative care marchează sărbătoarea de Revelion. În loc să cumpărați modele prefabricate, este posibil să le creați din borcane de sticlă (sos de roșii). Pentru a realiza acest lucru, pur și simplu împodobiți-le cu vopsea de sticlă sau țesătură. Suporturile pentru lumânări create pot fi așezate apoi pe masă sau agățate.
Evitați utilizarea tacâmurilor de unică folosință, a farfuriilor, a paielor
În sezonul de sărbători, unii oameni au obiceiul de a folosi tacâmuri și farfurii de unică folosință, paie din plastic, șervețele de hârtie sau scobitori pentru a ciuguli măslinele. Cu toate acestea, aceste diferite elemente pot umple rapid coșul de gunoi odată cu încheierea petrecerii.
Din fericire, este posibil să se facă fără ea pentru a produce mai puține deșeuri . De exemplu, paiele din plastic sunt înlocuibile cu paie de oțel lavabile, farfurii de unică folosință și tacâmuri cu farfurii și tacâmuri reale, șervețele de hârtie cu șervețele de pânză și scobitori cu ciuperci de fructe. fructe de mare sau furculite mici.
Alegerea unor ghirlande, pălării și confetti mai verzi
Favorurile pentru petrecerea de Anul Nou, ghirlandele și pălăriile de hârtie se transformă întotdeauna într-o cantitate semnificativă de gunoi atunci când petrecerea se termină. Chiar dacă este dificil să scapi de el, există soluții mai ecologice. Pentru confetti, de exemplu, mulți producători oferă modele semănate cu semințe de flori. După ce au fost aruncate, este posibil să le ridici și să le semeni în grădină. Semințele vor crește în plante și flori frumoase.
Pentru a petrece o petrecere de Anul Nou fără deșeuri, este de asemenea posibil să faci pălării cu ziare. Colorarea și decorarea lor pot fi încredințate copiilor.
În cele din urmă, ghirlandele pot fi create din carton vechi și un șir. În funcție de forma aleasă, tăierea se poate face în moduri diferite. Pentru a decora, este suficientă o lovitură de vopsea. De asemenea, este posibil să faceți ghirlande fanion din țesături vechi. Acestea au avantajul că sunt la modă în acest moment.
Nu aruncați rămășițele serii
Pentru a avea un Revelion fără deșeuri și ecoresponsabil , trebuie evitată și risipa de alimente . În loc să arunci resturile de la seară la coșul de gunoi, le poți păstra la rece pentru a doua zi sau a următoarelor zile.
Dacă stridiile sunt în meniu, se recomandă păstrarea cojilor lor. Într-adevăr, pot fi folosite pentru diverse sfaturi ale bunicii. De exemplu, pentru a preveni lipirea varului, se recomandă să puneți o jumătate de coajă de stridie în ceainic sau în plasa de rufe a mașinii de spălat înainte de utilizare. Pentru mașina de spălat, este necesară utilizarea a două cochilii. Aceste sfaturi sunt foarte eficiente.
Favorizați reciclarea și compostarea
Reciclarea, precum și compostarea deșeurilor sunt soluții interesante pentru a avea o petrecere de Anul Nou fără deșeuri. Înainte de a începe, este înțelept să urmați sfaturile menționate mai sus pentru a reduce cantitatea lor în amonte.
Idealul este să aveți un compostator acasă , deoarece, în acest fel, nu va fi necesar să parcurgeți câțiva kilometri pentru a transforma o cantitate mică de deșeuri în compost. Dacă nu există niciun compostor acasă, este recomandat să alegeți compostatoare colective. Avantajul acestora este că sunt capabili să proceseze diferite materiale organice, cum ar fi cojile de ouă, coji de fructe etc.