Tehnica orezului crud pentru curățarea râșniței de cafea
Dacă, pe lângă gustul rânced al cafelei, performanța râșniței pare să fi scăzut, este sigur că aparatul are o mare nevoie de curățare . Pentru a-l curăța eficient, va fi necesar să procedați după cum urmează:
- Calibrați râșnița de cafea pe espresso și umpleți rezervorul cu un sfert de cană de orez alb crud (această cantitate poate varia în funcție de capacitatea rezervorului);
- Măcinați orezul pentru a obține un amestec cu aspect de sare și piper amestecat (în funcție de așteptările fiecărei persoane, această operație se poate repeta până când se colectează o pulbere fină de zăpadă);
- Goliți rezervorul polizorului înainte de a-l șterge cu o cârpă sau o perie curată, astfel încât să fie complet lipsit de praf de orez.
Pentru a profita din nou de aparat, care își va recăpăta performanțele inițiale, se recomandă repetarea regulată a acestui proces de curățare . Scopul este de a preveni acumularea uleiului de cafea în timp ce ascuți lama râșniței de cafea. Astfel, băutura stimulatoare își va recăpăta aroma sa obișnuită.
Trebuie să știți că orezul industrial conține adesea micro-pietricele datorită sistemului său de sortare. Când îl utilizați, trebuie să aveți grijă să-l inspectați înainte de a începe acest proces de curățare.
Curățarea pieselor din plastic
Pentru părțile din plastic ale râșniței de cafea, trebuie doar să le extrageți pentru a le pune în mașina de spălat vase. Mai întâi trebuie curățate pentru a elimina excesul de cafea.
Curățarea pieselor metalice
Pentru această fază, trebuie să aveți grijă să păstrați părțile metalice uscate . Utilizați o pensulă curată, rigidă, anhidră, cu peri, pentru a îndepărta boabele de cafea lipite în râșniță.