Anticipați și stabiliți o dată pentru Ajunul Crăciunului
Organizarea unei petreceri de Crăciun într-o companie necesită un minim de organizare. În timpul sezonului de sărbători, calendarul sălii de recepție este de obicei ocupat. Astfel, o rezervare rapidă este esențială. Mai bine să începeți cercetarea încă din august. Apoi, este important să stabiliți o dată, dacă recepția are loc în timpul zilei sau seara. Joi înainte de sărbători este ziua ideală, deoarece weekendurile și vacanțele școlare sunt rezervate familiei.
Alege tema serii
Fie pentru o seară de Crăciun în familie, fie pentru o companie, tema este esențială pentru a da tonul (seara, recepție cocktail, cină de gală, ceai de după-amiază etc.). Această temă trebuie găsită pe invitație, plic, decorațiuni, precum și pachetele cadou. Este posibil să o faci în simplitate și să optezi pentru un „Crăciun alb”. Este ușor să lucrați în jurul acestei teme fără a uita de clasicii mari, cum ar fi ouă, vin fiert sau chiar prăjituri de turtă dulce. Unii oameni pariază pe originalitate și aleg o temă opusă precum „tropicală” pentru un Crăciun în Hawaii. Această idee este potrivită în special pentru regiunile mai calde. În orice caz, este mai bine să alegeți o temă în care oaspeții să se poată găsi cu ușurință.
Stabiliți bugetul
Rețineți că partidul rimează cu cheltuielile. Nu este necesar să cazi în exces. Este posibil să organizezi o seară conviețuitoare de Crăciun fără a sparge banca. Pentru companii, această sărbătoare este o ocazie de a mulțumi angajaților pentru eforturile depuse. Astfel, evenimentul trebuie să fie la înălțimea sarcinii. Dacă bugetul este suficient de restrâns, iată câteva sfaturi:
- Concentrați-vă pe punctele importante, cum ar fi o masă bună. Peisajul uluitor nu este o obligație.
- În loc de o seară socială, este mai bine să apelați la un cocktail de prânz în sala de conferințe.
- Unele companii transformă petrecerea într-o noapte de strângere de fonduri pentru a ajuta organizațiile locale. O modalitate de a păstra spiritul de Crăciun!
Găsiți locul potrivit
Alegerea locului depinde în mare măsură de buget , dar și de temă . Pentru o petrecere de Crăciun în afaceri, este mai bine să părăsiți cadrul profesional dacă bugetul o permite. În acest caz, se recomandă:
- Aflați despre capacitatea fiecărei camere interesante;
- Definiți orele petrecerii;
- Stabiliți echipamentul necesar, în special pentru divertisment.
Gândește-te la decor
Decorul depinde de temă. Pentru un „Crăciun alb”, un copac în această nuanță cu ghirlande și bile argintii sau albe este mai potrivit.
- Pentru a păstra bradul natural mai mult timp, acesta trebuie pus într-o găleată umplută cu nisip și amestecat cu apă.
- Pentru a nu fi intepat de spini atunci cand scapi de copac, este indicat sa il pui intr-o punga dedicata acestei utilizari.
În continuare, gândiți-vă la decorarea ferestrelor și ușilor. Trebuie doar să agățați crengi de brad deasupra ferestrelor pentru a avea suporturi de ghirlande. Pentru masă, ramurile de brad și de brad pot servi drept element central. Trei culori sunt suficiente pentru a nu trece peste bord: lumânări roșii, bile verzi de Crăciun și conuri de pin aurii.
În ceea ce privește fața de masă și șervețelele, este mai bine să rămâi în aceleași tonuri ca și decorul mesei. Nimic ca o față de masă albă cu stele aurii împrăștiate în jur. Totul poate fi însoțit de șervețele roșii sau verzi înfrumusețate cu panglici aurii sau albe! Ajunul Crăciunului este ocazia perfectă pentru a scoate la iveală argintăria.
Sfaturi mici de decorare:
- Transformați ramurile mici de brad într-un buchet sau coroană de masă. Apoi adăugați o lumânare pentru a crea o atmosferă caldă.
- În celelalte colțuri ale camerei, nu ezitați să puneți lumânări (inodore), bile de Crăciun și buchete de vasc.
Gândiți-vă la muzică și mese
Acasă sau pentru o recepție corporativă de Crăciun, muzica este esențială. Este posibil să angajezi un DJ, animatori sau o orchestră în funcție de bugetul alocat. La alegerea divertismentului, este important să ții cont de grupele de vârstă ale oaspeților. Pentru masă, nimic altceva ca să apelezi la serviciile unui catering pentru a profita la maximum de petrecere. Un aperitiv în picioare este suficient pentru un cocktail de Crăciun în afaceri. Pentru o sărbătoare de Crăciun în familie, este esențial să oferiți un bufet suficient . Unele catering oferă meniuri speciale pentru cei care trebuie să urmeze o dietă. În toate cazurile, este necesară o estimare înainte de semnarea unui contract. Oferă o prezentare generală a meniului și a prețurilor percepute.
Pentru o masă de Crăciun cu familia sau prietenii, este posibil să serviți o masă exotică sau la țară , dacă tema i se pretează. Cu toate acestea, ar fi rău să ignorăm curcanul tradițional, castanele, foie gras și buștenul. În ceea ce privește băuturile, alcoolul * este autorizat dacă a fost furnizat un serviciu de transfer. În caz contrar, este mai bine să se îndrepte spre băuturi nealcoolice sau mocktails . În orice caz, cel mai bun pariu este să optezi pentru băuturi cu autoservire pentru a nu fi barman toată seara.
Cadouri: nu uita
Crăciunul este mai presus de toate sărbătoarea cadourilor . Astfel, este puțin probabil să organizăm o recepție fără să planificăm cadouri. Cu toate acestea, nu există nicio problemă de a rupe sau de a distruge oaspeții. Pentru a evita acest inconvenient, este important să specificați pe invitație suma maximă pentru cadouri.
Pentru a face seara de Crăciun de neuitat, nu uitați de fotografii . Este posibil să găsiți profesioniști pe Internet care închiriază cabine foto. La fel, serviciile unui fotograf nu ar fi prea mult pentru o petrecere corporativă de Crăciun.