De ce să adoptăm un stil de viață mai verde?
Sticle de plastic, pachete de chipsuri, cutii de sodă, folie de aluminiu ... Diferite tipuri de deșeuri murdăresc planeta. În Franța, un locuitor produce mai mult de 300 kg de deșeuri menajere în fiecare an. Cu toate acestea, majoritatea acestor deșeuri ajung în gropile de gunoi sau în incinerator. Foarte puține sunt reciclate. Mai rău încă, această înregistrare exclude răsturnarea mușchilor și așternutul lăsat în sălbăticie ca cel lăsat în urmă după un picnic. Cu toate acestea, acest detritus dăunează biodiversității. În plus, unele ambalaje de unică folosință, cum ar fi sticlele de plastic, reprezintă un pericol pentru sănătate. Astfel, adoptarea unei abordări zero deșeuri ajută la protejarea planetei și a membrilor gospodăriei sale.
Optează pentru rețete zero deșeuri
Pentru a produce mai puține deșeuri în timpul unui picnic, idealul este să gătești preparate de casă , favorizând achizițiile în vrac. Iată câteva exemple de ingrediente lichide sau solide pentru a evita ambalarea din plastic:
- Orez;
- Vin în vrac;
- Leguminoase;
- Fructe de sezon;
- Paste pentru prepararea salatelor.
De asemenea, este posibil să recuperați legumele rămase, cum ar fi blaturi de ridiche, pentru a compune o vinaigretă. Cei mai lacomi pot prepara, de asemenea, prăjituri sărate, pizza, quiches, chipsuri de casă sau chiar sandvișuri. Nu numai că mesele sunt mai sănătoase, dar au și un gust mai bun în comparație cu preparatele industriale.
Favorizați accesoriile și recipientele refolosibile
Gata cu pungile de gunoi umplute cu prosoape de hârtie, pahare sau sticle de plastic, farfurii din carton ... Este timpul să revizuiți conținutul coșului de picnic. În loc să alunecați în accesoriile de unică folosință, este mai bine să le preferați pe cele din țesături , sticlă sau chiar din oțel inoxidabil . Pentru un picnic de succes cu zero deșeuri, idealul este să folosiți:
- O față de masă de pânză;
- Farfurii și cupe lavabile;
- Tacâmuri reutilizabile din bambus sau oțel inoxidabil, de exemplu;
- Tărtăcuțe ecologice pentru băuturi reci;
- Un termos pentru ceai și / sau cafea;
- Genți de pânză pentru a înfășura fructe întregi și pâine;
- Șervețele din pânză;
- Ambalaje refolosibile, cum ar fi borcane pentru transportul sosurilor, pansament etc.
Luați totul într-un sac sau coș
În loc să folosiți pungi de plastic, este mai bine să favorizați un recipient reutilizabil, cum ar fi un sac de țesătură. Coș de răchită este , de asemenea , o alternativă excelentă pentru un picnic mai tradițional deșeuri zero. Baza sa rigidă este deosebit de potrivită pentru transportul plăcilor. Cei care preferă să-și păstreze băuturile reci sau mâncarea caldă pot folosi și o pungă de prânz izolată . Ultimul sfat pentru un picnic ecologic, ia inițiativa de a curăța locul înainte de a pleca.